Qu'est-ce qui contient le plus de protéines ? Classement des aliments riches en protéines populaires sur Internet
Avec la popularisation du concept d'alimentation saine, l'apport en protéines est devenu au centre de discussions animées sur Internet au cours des 10 derniers jours. Cet article combinera les derniers sujets d'actualité et utilisera une analyse de données structurée pour révéler la liste des aliments les plus riches en protéines.
1. Analyse de la popularité des sujets sur les protéines sur Internet

Selon les données des principales plateformes sociales, les sujets suivants liés aux protéines ont été les plus discutés au cours des 10 derniers jours :
| sujets chauds | Nombre de discussions (10 000) | Plateforme principale |
|---|---|---|
| Apport en protéines pour la forme physique et le renforcement musculaire | 128,6 | Weibo/Zhihu |
| Sources de protéines végétariennes | 75.2 | Xiaohongshu/Station B |
| régime protéiné | 63,8 | Douyin/Kuaishou |
| Besoins en protéines des enfants | 42.1 | Réseau de mamans/Arbre à bébés |
2. Liste des aliments TOP10 contenant des protéines
Selon les dernières données du tableau chinois de composition des aliments et de la base de données internationale sur la nutrition :
| Classement | nom de la nourriture | Teneur en protéines (g/100g) | Calories (kcal) |
|---|---|---|---|
| 1 | poitrine de dinde | 33,7 | 135 |
| 2 | thon | 30,7 | 144 |
| 3 | Crevette | 29.3 | 99 |
| 4 | isolat de protéine de soja | 28,5 | 338 |
| 5 | poitrine de poulet | 27,8 | 133 |
| 6 | boeuf maigre | 26.4 | 158 |
| 7 | la morue | 25,8 | 92 |
| 8 | Blanc d'oeuf | 25,5 | 52 |
| 9 | yaourt grec | 24.3 | 97 |
| 10 | Quinoa | 22.3 | 368 |
3. Champions des protéines dans différentes catégories
Pour les personnes ayant des besoins alimentaires différents, les aliments les plus riches en protéines dans chaque catégorie sont :
| Classement | nourriture championne | Teneur en protéines (g/100g) |
|---|---|---|
| viande | poitrine de dinde | 33,7 |
| fruits de mer | thon | 30,7 |
| produits laitiers | lait écrémé en poudre | 36.2 |
| haricots | isolat de protéine de soja | 28,5 |
| céréales | Quinoa | 22.3 |
| noix | cacahuètes | 25,8 |
4. Recommandations en matière d'apport en protéines
Selon les dernières directives de la Société chinoise de nutrition :
1. Les besoins quotidiens en protéines d’un adulte moyen sont de0,8-1,2 g/kg de poids corporel
2. Recommandations pour les groupes de fitness1,4-2,0 g/kg de poids corporel
3. Les personnes d'âge moyen et âgées ont besoin1,0-1,3 g/kg de poids corporelPrévenir la perte musculaire
4. Les protéines de haute qualité devraient représenter 1 % de l’apport quotidien totalPlus de 50%
5. Précautions en cas de régime hyperprotéiné
1. Les personnes souffrant d’une fonction rénale anormale doivent contrôler leur apport en protéines
2. Un régime riche en protéines nécessite un apport en eau adéquat
3. La combinaison de protéines végétales et de protéines animales est plus saine
4. Évitez de trop dépendre de la poudre de protéines et d’autres suppléments
L'analyse des données ci-dessus montre que les aliments d'origine animale tels que la poitrine de dinde et le thon ont la teneur en protéines la plus élevée, tandis que l'isolat de protéine de soja est un choix de protéines végétales de haute qualité. Il est recommandé de combiner raisonnablement différentes sources de protéines en fonction de votre propre état de santé et de vos préférences alimentaires pour obtenir le meilleur effet nutritionnel.
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